娃娃菜手撕成合适大小的块,花菜掰扯小块,西红柿去皮切块,平菇香菇掰扯适合小块
锅中放油,煸炒葱姜蒜,然后放入西红柿翻炒,放适量白糖继续翻炒一下
石锅中依次放入娃娃菜,平菇香菇,花菜后,将炒好的西红柿放入石锅,加适量的温水后,加入韩式酱,依据个人口味加入多少,如果感觉咸度不够再加少许盐,大火煮开,小火慢炖20-30分钟后放入油菜,关火闷2分钟即可
最后点上几滴香油
by 心食神
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