金银蛋娃娃菜

金银蛋娃娃菜的用料：

金银蛋娃娃菜的家常做法，怎么做金银蛋娃娃菜好吃

干贝加料酒，隔水蒸30分钟。备用。
娃娃菜切跟，掰开洗干净。
咸鸭蛋、皮蛋切碎，蒜头拍碎，备用。
娃娃菜焯水，加入咸鸭蛋、皮蛋、蒜头、火腿和干贝。
文火煮至娃娃菜变软，汤色变白。

心食神小贴士：

一、料酒量以没过干贝为准。
二、娃娃菜焯水会出水，在加入咸鸭蛋、皮蛋之前可以先倒掉一点水。
三、咸蛋、干贝、火腿都含盐，可以不用再放盐和味精等调味料。真心纯天然哦~

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