酱烧生菜

生菜洗净、控干。

大蒜成蒜蓉备用。

热锅凉油，入蒜蓉炝锅。

入生菜，炒至入味。

辅以少许老抽，少许李锦记蒸鱼豉油。

最后用少许椒盐调味即可。