如果你给大家做饭,桌上怎么也要有个素菜吧,怎么也要有个叶菜吧,那就是这个了好做,显得还挺好的
做一锅开水,待水开,放入粉丝抄软,捞出铺在盘底
剩下的水,接着抄掰好的娃娃菜叶,(娃娃菜叶太宽的可以中间劈一下)超软,铺在粉丝上。铺完第一层娃娃菜,稍微撒一点点盐,再铺叠层再撒上一点点盐一点点就可以哦!这菜主要是清单
大蒜切末,锅中倒油(比炒菜多一点点,但也别很多),油热放入蒜末煸炒出香味,撒入一点点盐,再煸炒两下。(注意别糊)
把蒜蓉油倒在盘中的娃娃菜上,
蒸锅烧开,水开后再,放入装好的娃娃菜,蒸5分钟即可~