芝香娃娃菜

在平底锅里加少量豆油，中火烧到五成热，放入两片奶酪，转小火。

待奶酪微微融化，放入洗好的娃娃菜，转中火煮，并加入半碗水，期间略微翻炒。

待娃娃菜变软，加入几个干辣椒提味，再滴入新鲜的柠檬汁。

继续中火煮并翻炒，直到娃娃菜变熟，这时可以尝一下汤的味道，如果觉得奶酪本身的咸香适口，就不需要加盐，如果觉得淡，可以加适量的盐，略微翻炒，即可出锅。