葱,姜切片加入里脊丁中
加入淀粉、老抽、料酒
拌匀,腌制15分钟
尖椒切丁
西芹切丁
热锅凉油丁下锅
翻炒变色
盛出备用
锅中加油,葱花和豆豉炒香
加入西芹翻炒至九成熟
加入步骤8中的肉丁和辣椒
by 心食神
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