乾隆白菜

乾隆白菜的简介：

白菜不需要抄热水，菜叶过了热水就要发黄了，应该是挑选白菜心，在盐水中浸泡10分钟即可。以下是乾隆白菜的江湖间流传做法。

乾隆白菜的用料：

乾隆白菜的家常做法，怎么做乾隆白菜好吃

心食神小贴士：

一、盐水浸泡菜叶可以杀菌消毒

二、手撕菜叶而不是刀切，可以最大程度保证菜叶入味儿。

三、先拌匀蜂蜜，再浇调好的麻酱汁儿，可以保证乾隆白菜的味道有层次。