肉丝炒西芹

肉切成细丝备用

西芹切成细条、姜丝、蒜片、备用

热油锅下肉丝煸炒，放适量生抽，放姜丝、蒜片煸炒。

下西芹丝。放适量水，煸炒，适量盐、味精，出锅。