花梗牛肉

牛肉片，用大喜大牛肉烤肉料腌20分钟

西兰花梗切片。开水，把入西兰花梗片放入后立即取出过冷水，沥干水分

锅加热，放冷油，迅速放入牛肉片炒，颜色变化倒一勺黄酒，放西兰花梗片，翻炒两下即加一点点盐调味。加一点鸡粉。迅速出锅