杂蔬炒牛腩

杂蔬炒牛腩的用料：

杂蔬炒牛腩的家常做法，怎么做杂蔬炒牛腩好吃

西芹洗净去茎切丁，青椒切小方片，大葱切小圈，土豆切小块
土豆先油锅炕过
加牛腩及牛腩汤和土豆一起略烧，加生抽和盐
加西芹粒青椒一起翻炒
水烧干西芹熟时加大葱，翻炒，起锅

心食神小贴士：

牛腩软烂不枯，西芹也甜多汁，有菜有肉比较方便的一个人的下饭菜

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