带到office去的午饭~菜鸟第一次发布菜谱,还请大家轻拍!感觉鳗鱼和西芹胡萝卜加耗油炒的味道很不错~
鳗鱼滑过水煮8成熟,切成小段备用
ricenoodle煮8成熟捞出,用凉水冲一下,备用
西芹胡萝卜切碎
加豆瓣酱煸炒葱姜,西芹和胡萝卜
放入切成段的鳗鱼滑
加入ricenoodle继续炒一下,然后关火,加耗油继续翻炒一下
出锅前放盐调味
by 心食神
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