芝士不是力量,培根才是力量~
锅底放油,待油八成时下培根煸炒~
煸炒至培根变成金黄色,有大量油渗出,将培根盛出,在煸炒过的油中下入西芹,略加水盖锅盖浸炒~
待西芹炒至略微透明,放入生抽、老抽及培根翻炒~
加入老干妈油辣椒继续翻炒,放盐~
待西芹中渗着培根香,培根中渗着老干妈香,出锅~
by 心食神
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