荷兰豆汤

荷兰豆汤的简介：

做法来自丘彦明的《荷兰牧歌》，喝了非常的暖身子。

荷兰豆汤的用料：

荷兰豆汤的家常做法，怎么做荷兰豆汤好吃

水开后，下锅煮一个小时，最好煮前把豌豆皮剥掉，易煮化。
加入猪脚、猪耳朵、培根（都切小块或切丁），煮一个小时。
马铃薯切片倒入。
芹菜头切粒，用盐渍过。
倒入芹菜头、芹菜叶、洋葱、大葱根，切碎入锅。
煮至所有蔬菜融化，汤汁浓稠柔润，根据自己喜好调味。

心食神小贴士：

一、猪脚、猪耳朵可以减半，增加马铃薯和豌豆的量。
二、煮的时候可以用小勺将豌豆碾碎。
三、最后调味我只加入了胡椒粉，味道就很香了，因为盐渍芹菜头的时候放的盐偏多，后面不用加盐了。

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