酸辣白菜

白菜洗净切好，白菜帮切小，菜叶留大。

起锅热油，炸花椒，炸完捞出，倒入红油，炸朝天椒。

下白菜帮爆炒，1分钟后放入白菜叶。

炒熟关火，倒入醋，翻几下装盘。