早餐起来不想那么麻烦,晚上回家饿了不想炒菜,不想煮粥,但是又想有主食,又想有蔬菜,还想要个营养,而且还想省时间肿么办!木关系!爆锅面来解决这一问题~~可爱的爆锅面,一切问题迎刃而解~o(*≧▽≦)ツ
白菜洗净切段,葱切丝,待用。
开火,热锅,锅热后,倒油,油热后放入花椒烹锅,烹出香味后,关火,取出花椒。
重新开火,放入葱花翻炒,放入白菜,翻炒。
白菜炒软后,放入2小勺盐,翻炒。
待白菜入味后,倒入3-4碗开水,水开后,放入挂面,煮7-9分钟。
面条快熟时,打入鸡蛋,做荷包蛋。
荷包蛋熟后,尝一下汤,可以根据个人口味再1小勺放盐。
完成,关火,出锅。