绞肉用绞肉调料腌制备用;芹菜切碎;姜切成姜末
起油锅爆香姜末,爆炒绞肉请充分炒散,洒少许绍酒,加生抽、老抽和糖,倒入适量水熬煮一会,用生粉勾芡,在关火前撒下芹菜碎,滴上香油提味。吃的时候淋在煮好的干面(手工凉面的做法请点此)上即可
by 心食神
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次