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炒青菜

炒青菜的简介:

打过霜的青菜最好吃,多汁甘甜

炒青菜的用料:

炒青菜的家常做法,怎么做炒青菜好吃

  1. 青菜去头,洗净。大颗的需要将茎叶分开。小颗的可以不必

  2. 起油锅,下姜片爆香。下青菜,全程开着锅盖煸炒至熟。略加盐调味。拌匀即可出锅,时间不要长,避免出太多水

心食神小贴士:

大颗青菜先炒茎,快熟的时候再下叶子
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