紫菜和芹菜的搭配,营养丰富,色泽靓丽。为家人换一种主食吧~
按三人量计算。芹菜取叶切碎,紫菜掰碎,与面粉、鸡蛋一起备用。
将芹菜、紫菜、面粉放入盆中,鸡蛋打入,加水和少许盐搅拌至糊状,不要一次性放入太多水。
平底锅烧制五成热,加入少许油,勿多。分摊成小饼状,随时掌握火候,及时翻面,防止糊锅。
造型成喜爱的形状即可上桌食用啦~
by 心食神
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