肉圆蛋饺烩青菜

木耳泡发

将蛋饺和肉圆子放在锅中加鸡汤煮熟待用

炒锅加花生油

油烧热后倒入青菜和木耳翻炒，加盐，再放入鸡汤煮过的肉圆子、蛋饺同汇

待青菜煮软，洒入葱花就可以起锅