白菜卷

白菜洗净，烧开大半锅水，将整片白菜放入水中汆烫约1分钟，捞出用冷水浸凉，沥干水分

将汆烫好的白菜叶平摊开，将青红椒丝、黄瓜丝三文鱼细片放在白菜帮的1/2处，将白菜叶卷成卷

白菜叶都卷好后，对半切开

将糖、生抽、芥末调成蘸汁即可