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鸡心炒白菜

鸡心炒白菜的简介:

家常快手菜,米饭杀手一坨。

鸡心炒白菜的用料:

鸡心炒白菜的家常做法,怎么做鸡心炒白菜好吃

  1. 鸡心反复洗净。找一个筛子放上去沥水

  2. 大白菜切丝

  3. 热锅,放少许油,加一点盐,可以用葱姜之类的呛一下锅。

  4. 下鸡心,翻炒到九成熟

  5. 下白菜丝,翻炒至熟出锅。

心食神小贴士:

鸡心是纯瘦肉,翻炒熟透才好吃。由于它的结构问题,容易存水,沥干后下锅比较好炒。
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