芹菜脆骨

芹菜斜切成段

辣椒斜切，葱姜蒜切好

脆骨切好，每个上面都留肉，最好切片

锅烧热，加植物油，把脆骨倒进去炸一会儿，焦黄色捞出。

留底油烧热，加入姜蒜葱白煸炒出香味，加入辣椒和芹菜煸炒。

倒入炸好的脆骨翻炒，加入盐、鸡精、老干妈、耗油

翻炒出锅！芹菜脆绿，脆骨焦香，口水。。。。