三文鱼生沙拉

买一大盒OrganicSpringMix，就是各种可生吃的青菜叶，其中包含野菜，这个对在中国的朋友实在太容易找到了，如上所述，彻底洗干净

准备少许紫洋葱，切细丝，和青菜一起放在一只大碗中

三文鱼生稍微清洗一下，切成半厘米厚的片，摆放在青菜叶上面

调味酱，这可是独家的哦，也是使一道平凡沙拉味道深刻的秘诀：在小碗里混合一大勺橄榄油、半勺香油、两大勺Balsamic

Vinegar（即意大利香醋或甜醋）、适量的糖或蜂蜜、盐、绿色芥末酱和芝麻，混合均匀后，淋在沙拉上即可