纯素火锅麻辣烫

纯素四川火锅底料（或麻辣烫底料）+香菇+金针菇+番茄+素海鲜酱+炸过的豆腐+面筋+生抽，炖煮

煮开后，加莴笋+烫熟的粉丝+大白菜，再次煮开后关火。

把烫熟的食材盛出在碗里

加入用【麻酱+香菜+葱末+蒜末+红或白腐乳+新鲜辣椒末+水+糖+素沙茶酱】搅匀的蘸料。