海米拌芹菜

芹菜洗净切断,海米泡软后控干水

水开加几滴油,加一点盐焯一下芹菜,再过一下凉开水

芹菜里加上醋,盐,香油,鸡精拌匀

锅热加油,花椒,葱,姜海米炒一下!趁热浇在芹菜上大功告成