红烧牛肉面

将牛肉和汤一起用中火烧开。将肉捞出

在牛肉汤中倒进清水，调味，放入：盐、鸡精（一点）、胡椒粉和酱油

洗净青菜、洗净剁椒切成小圈。烧锅水，水滚后，开始下面。面用的是玉带面

面好后，调入碗中。舀上牛肉汤，放入烫好的青菜，放点剁椒圈。放上牛肉块，即可