芹菜玉米鸡蛋饼

取出芹菜叶切碎（芹菜是头一天晚上洗净后放入冰箱滴）

将面粉和芹菜叶、玉米粒放入大碗中打入鸡蛋加盐、水拌匀至稀糊状

平底锅放少油小火舀一勺蛋液放入锅中使蛋液在锅中均匀成饼

加少油待两面煎成黄色时装盘

食用之前可将饼卷起蘸番茄酱食之