首先将青菜洗净,然后切成菜末。
然后将瘦肉切成块,再切成末,记住,肥肉一定要把油炸尽后再切成末跟瘦肉末搅在一起,这样不仅没腥味,馅更美味。
将鸡蛋打匀,鸡蛋数量根据其它材料而定。
将葱切碎,然后根据个人品味,放入调料,跟其它的材料放在一起搅拌。
最后,包馄饨,下锅。嘿嘿,美美的馄饨就出锅了。我因为是第一次做,所以还有很多不足的地方。
by 心食神
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