马来西亚肉骨茶的做法大全_马来西亚肉骨茶的家常做法

马来西亚肉骨茶的简介：

南洋多华人。很多南洋美食也是出自中国劳工的创意。关于肉骨茶的来源有很多说法，但每种说法皆指出这是一个平民阶层的美食创举。因此，在东南亚华人中这是非常家常的一道菜，时常作为早餐，配以油条食用。除却药材的准备外，其余步骤都是再简单不过的。

一、大蒜用独头蒜代替更好。
2、肉桂可用桂枝代替。
3、加重胡椒的量，减少药材剂量，味道便偏新加坡海南派。
4、炖煮时间越长越美味，可使药材滋味都出来。