砂锅骨棒青菜豆腐暖心汤

砂锅骨棒青菜豆腐暖心汤的简介：

适合冬夜的窝心汤

砂锅骨棒青菜豆腐暖心汤的用料：

砂锅骨棒青菜豆腐暖心汤的家常做法，怎么做砂锅骨棒青菜豆腐暖心汤好吃

骨棒斩大块,带骨髓为上,快速飞水去血水,但是不要煮飞骨髓
砂锅放去血水后的骨棒块,姜片,上中火水沸后转小火炖1小时,滴白醋数滴后再炖1小时
放白菜和豆腐,10分钟后再放小青菜和香菜,1分钟后撒白胡椒粉少许
下火,齐活,开动吧

心食神小贴士：

骨棒要带骨髓,炖化后汤头才醇香,配菜宜简单清淡突出骨汤香味

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