培根芹菜

芹菜在沸水中稍烫变翠绿，放在冰水里冷激一下捞起待用

油锅中放入切成丁的培根，爆炒，出油

把芹菜倒如锅中，加点盐，鸡精炒匀，关火

加入红辣椒稍拌即可