芹菜煎饼

芹菜煎饼的简介：

小窍门做好松软煎饼

芹菜煎饼的用料：

芹菜煎饼的家常做法，怎么做芹菜煎饼好吃

胡萝卜洗净去皮，借助工具擦成细丝，洋葱切丝，芹菜切小段待用
锅内入少许油，放入洋葱丁和胡萝卜丝事先炒下
然后和芹菜碎，低粉放入盆中，加入五香粉，盐，鸡粉，香油和适量的清水拌匀
用电饼铛开上下火煎，用刷子分别在上下盘刷薄油，根据自己喜欢的饼的厚薄程度舀入面糊，摊开，合上煎5分钟左右（根据饼的厚薄程度掌握时间）
翻面再次盖上，煎至金黄即可

心食神小贴士：

一、洋葱事先炒下煎饼味道会更香哒
二、用低粉代替普通面粉，口感会更松软些
三、面糊的稀薄程度根据您对饼的口感决定

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