翠玉西兰花

翠玉西兰花的用料：

翠玉西兰花的家常做法，怎么做翠玉西兰花好吃

翠玉瓜洗净切滚刀块备用
西兰花洗净切成小朵备用
热油锅，下蒜茸和肉末一起炒香
倒入翠玉瓜一起炒匀
稍为软身时就加入西兰花一起炒
熟时加盐和蚝油调味，滴几滴香油上锅更香

心食神小贴士：

西兰花容易长虫子，一定要清洗干净才可用！
翠玉瓜，是香港的叫法，我们这叫云南小瓜，北方好象叫西葫芦吧？！
呵呵，和西兰花一起炒，维C多多哦，味道也不错！

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