养生泡菜

养生泡菜的简介：

泡菜可以保持蔬菜中的营养，很适合夏天食用。

养生泡菜的用料：

养生泡菜的家常做法，怎么做养生泡菜好吃

用盐水清洗白菜
用粗盐分层涂抹、腌制白菜
将白菜腌制4-10小时后洗干净
将糯米粉做成米糊
放入干辣椒粉
放入白萝卜丝
依次放入鱼露、盐、香葱段、糖、蒜泥、姜末
将调料酱分层均匀包裹在白菜上

心食神小贴士：

正宗韩国泡菜的秘密就是糯米粉，它可以将酱料均匀的吸附在白菜上，这才是正宗的韩国泡菜

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