清水烧开,下大白菜根,土豆切片放入
再烧开,下大白菜叶,烧开后放虾
在这期间可以放豆腐(和你喜欢的火锅菜,按熟成时间顺序放)
这时候汤变红,滋味出来,放粉丝,同时再涮羊肉片
出锅时加盐
by 心食神
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