作为一个东北人表示没有麻辣真的吃不下饭
西兰花洗干净焯水,根部的话,不想浪费可以切成小薄片同样焯水垫在盘里
起油锅,放橄榄油,小火
放花椒,干辣椒,小火炒出一点香味儿就行
关火,倒碗里,放生抽,按口味来
西兰花摆盘,把切好的蒜蓉洒在上面
那碗浇汁里放几勺炒西兰花的水,浇在摆好的西兰花上
by 心食神
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