西兰花掰小朵,蒜瓣切片,洋葱切丝。
在锅里放入橄榄油,黄油,蒜瓣,开小火。油热后加入洋葱,加少量盐,小火加热至洋葱变软。
往锅里加入奶油和西兰花,小火焗15-20分钟(或把西兰花焗熟即可),撒盐,中间可以把西兰花翻面一两次。
关火~
by 心食神
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