快手西兰花

将西兰花预处理好，加少许盐，放热水中过几分钟，沥干盛于容器中。

（如果没有或者不爱吃胡萝卜，这步可以省略）同上步处理胡萝卜。

取适当处理过的西兰花和胡萝卜放入碗中，根据个人喜好加入沙拉酱便可食用。