青菜小圆子

猪肉切丝放盐、糖、料酒和姜丝腌制一会儿

青菜洗净切小段，蛏干虾米也切小段

锅中放油，烧热后倒入虾米蛏干肉丝炒。你会发现~~呜~~~~好香哦uuuuu~~~炒出香味后加一点料酒一点盐2碗水煮开

水开后转中火再煮10分钟汤开始变混（不用放味精都超级鲜的），然后加入冷冻小圆子

水再次沸的时候小圆子会浮上来，然后放入切好的青菜进去煮2分钟就可以吃啦