青菜粉丝豆腐果

青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开。用水洗干净，最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时，原因是现在菜农药多。粉丝用温水泡软，对半切断待用

炒锅内入油烧至八成热，倒入青菜大火煸炒下，然后加入粉丝和豆腐果

加盐和少许水，稍微烧个4分钟就可以出锅了