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酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤

酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的简介:

#长大后我就成了你#小时候,家里不是十分富有,去一次pizzahut,都已经觉得很矜贵.虽然是贵,但妈妈也会带我去.我最喜欢里面的忌廉汤,特别有酥皮在面的.现在我会做啦,不用出去吃,也可以做给妈妈吃.而且pizzahut也卖太贵了吧!!!

酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的用料:

酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的家常做法,怎么做酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤好吃

  1. 中火,放牛油,待它融化后,放虾和玉米粒,炒香.

    酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的做法步骤1
  2. 放忌廉汤(半罐),然后加半罐的水.慢慢搅拌至汤融化.

    酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的做法步骤2
  3. 先在碗口边涂上一层蛋液(其实不涂也可以),然后把汤倒进碗里,把裁切好的酥皮放上去,在碗边轻轻压好.

    酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的做法步骤3
  4. 焗炉200度,焗至酥皮变金黄.完成!

    酥皮海鲜鸡蓉忌廉汤的做法步骤4

心食神小贴士:

第一点要注意的是,酥皮买回来都是冰好的,如果要用之前请解冰,千万不要像我一样放微波炉里,因为热度没控制好,酥皮很容易变酥了.
第二点就是要注意汤在焗炉里不要让它太热然后撒出来,最后就是在碗下面放个盘子或者锡纸什么的垫着.
第三点就是不要再被pizzahut骗钱了.哈哈哈哈
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