鲜虾玉米粒

鲜虾去头去尾，开背剔除沙线，洗净备用

玉米剥成小粒，冼净

香菇，胡萝卜洗净切成小粒

炒锅上火，烧热放油适量，放入葱花爆香

放入玉米粒翻炒至变色

加入胡萝卜粒炒两分钟，放香菇粒炒匀加糖

待糖溶尽，加虾炒两三分钟，最后加少许盐

出锅装盘，即可