一直很喜欢KCF的粟米棒，不过他们的粟米棒都是速冻的玉米?煮熟了之后后淋上的料，总觉得不放心，于是今天决定亲自动手，好好犒劳一下自己近日的忙碌，幸好前几日买黑花生时一起买来了几根紫糯玉米，当时只是觉得很是稀奇，市场上经常能看到黄玉米，白玉米，却很少看到这种真空包装的带着薄薄的一两层玉米皮的紫糯玉米，便没忍住买了几根回来，诱人奶白色中还透着淡淡的紫，这个紫色便是大名鼎鼎的花青素了，具有很强的清除自由基和抗氧化的能力，同时在降血糖、降血脂、护肝和抗肿瘤方面也具有一定作用，是一种具有极高药用价值的珍贵天然食用色素资源。今天就要用它来做我最爱的奶油玉米啦。
将玉米清洗干净切成段。
把黄油放入锅中，小火融化，放入玉米有粒的侧面煎香，那种浓郁的奶香绝对会让你忍不住想咬上一口，不过不要着急。
另用一口锅缓缓倒入淡奶油，将煎好的玉米放入煮20分钟
小编做奶油玉米里面没有加糖哦，但是紫糯玉米出本人就鲜鲜甜甜的呢。摆盘的时候放入葡萄，西芹片，胡萝卜丁，不只美味还营养均衡捏。
