金针玉米葛粉羹

金针菇洗净后切掉根部，然后切成约1厘米左右

备用玉米粒

煲中煮约四碗左右的开水，水开后下瘦肉粒煮出味

然后倒入玉米粒一起煮

再倒入切好的金针菇

当食材熟后，加入调好的葛粉，顺时针方向搅匀

当汤羹煮好，加盐调味，最后再撒点葱花