自制玉米肠

肉馅儿，白糖，盐，少许白酒，辣椒粉，花椒粉

加一个鸡蛋，调味料根据自己喜欢的口味放吧，不一定非得按照我的放

调好的肉馅，泡好的燕麦，水果玉米粒

把调好的肉馅和燕麦一起打成肉泥，一定是特别特别特别细腻的肉泥

差不多是这样的

和玉米粒一起顺着一个放心搅拌，再放少许淀粉

然后开始用灌肠器往肠衣里灌

管好后蒸一会儿肠衣变色变硬就可以了，不用完全熟，放冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来，煎炸烤都行