中火将锅烧热,再加人黄油(可以多放一些,100g的玉米25g的黄油)
加入玉米(一种专门的小黄玉米),翻动玉米均匀加热,玉米粒越来越白
当有第一粒玉米开始爆时,盖好锅盖,转中小火
锅里面开始象放鞭炮的感觉,当声音越来越小时,关火
打开盖,加入糖,利用余温拌匀
将玉米花全部倒出,冷却一会,就可以吃咯~
吃不了的找个密封的塑料袋装下
by 心食神
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