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玉米小煎饼

玉米小煎饼的用料:

玉米小煎饼的家常做法,怎么做玉米小煎饼好吃

  1. 新鲜玉米煮熟后剥出颗粒

  2. 胡萝卜刨丝,葱切小段,和玉米粒一起混合,加鸡蛋、面粉、适量盐和水,搅拌成糊状

  3. 平底锅里抹油,加一勺调好的面糊,摊开两面煎熟即可

心食神小贴士:

建议多加玉米,少加面粉。较好的面糊静置一会。
可以根据自己口味加其他材料,比如肉末,香菇,洋葱等。
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