芝士焗薯蓉

红薯煮熟，马苏里拉切成小丁，各种肠切丁，培根稍微炒一下，玉米粒、豌豆粒、西兰花焯熟

将红薯晾凉到不烫手的地步，剥皮压成泥，将各种丁、大部分玉米粒、豌豆粒放入拌匀

将拌匀的红薯泥放入容器里，放到一半的时候，铺一层马苏里拉，再继续放红薯泥，再在最上面铺一层厚厚的奶酪

200度中层15分钟，烤到奶酪部分焦黄即可

成品拿出来，点缀西兰花和玉米粒、豌豆粒