方子参考自《世界素料理101》两人分量其实做出来的颜色比这个还要绿得好看只是最近我修颜色的时候总是觉得白平衡调的不对路影响了出片的质量提醒我要赶紧学摄影和PS了豌豆有诸多健康好处是英国最常见的绿色蔬菜之一但如果豌豆粒整个炒不容易被人体吸收打成汤是个很好的选择如果水减少并打得粗些就可以做成配薯条吃的豌豆泥
豌豆洗净，放入足量水中煮约五分钟，中途加入去皮切小块的土豆继续煮至豌豆和土豆都软熟（不要煮太久，在土豆刚好熟还没有散的时候就要关火）
捞出沥水待用，杏仁片放入无油的平底锅小火炒到变黄变脆，散发出香味后盛出待用；
将所有材料放入搅拌机中打成泥，倒入汤碗中，撒上熟杏仁片即可。
