豌豆扣西兰花

豌豆扣西兰花的简介：

前段时间正是豌豆蚕豆上市的季节，一下买了几斤豌豆，剥成粒后放冰箱了，尝试了各种吃法，做过青豆泥，做过炒豌豆，还剩这些，正好家里还有西兰花，于是想二者拌个凉菜也不错，既有蔬菜西兰花又有豆子当主食，是不是又抵饿还不会胖。

豌豆扣西兰花的用料：

豌豆扣西兰花的家常做法，怎么做豌豆扣西兰花好吃

锅里加水，倒入豌豆大火煮开后转中小火煮十来分钟，捞出晾凉。
西兰花焯一下，捞出，加入盐、生抽、橄榄油，搅拌均匀。
重新拿一个盘子，将拌好的西兰花，一颗一颗地摆入盘子四周，等摆好造型后，将豌豆倒入中间，最后把刚才拌西兰花剩下的汤汁浇在豌豆上就可以拍照啦。

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